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药膳萱草蒸肉,植物界的催乳师.

来源:http://www.gygyy.com 时间: 2017-02-11 20:35:49

萱草根为百合科植物萱草、北黄花菜、黄花菜、小黄花菜的根。味甘,性凉。归脾、肝、膀胱经。具有清热利湿,凉血止血,解毒消肿之功效。常用于黄疸,水肿,淋浊,带下,衄血,便血,崩漏,瘰疬,乳痈,乳汁不通。

通乳食疗药膳萱草蒸肉饼

  黄花菜(萱草)50克(洗净泡发)、猪瘦肉150~250克,剁成肉酱,加入调料拌匀,同蒸熟食用。适用于肾虚腰痛、肾虚耳鸣、产妇乳汁缺乏等症。

性味

甘,凉。

①《本草拾遗》:"凉,无毒。"

②《本草图经》:"味甘,无毒。"

③《滇南本草》:"性寒,味甘,平。"

归经

归脾、肝、膀胱经。

①《雷公炮制药性解》:"入脾、肺二经。"

②《本草求真》:"入心、脾。"

功能主治

清热利湿;凉血止血;治水肿,小便不利,淋浊,带下,黄疸,衄血,便血,崩漏,乳痈、乳汁不通。解毒消肿。

①《本草拾遗》:"治沙淋,下水气,主酒疸黄色通身者,捣绞汁服。"

②《本草衍义》:"研汁一盏,生姜汁半盏相和,时时细呷,治大热衄血。"

③《滇南本草》:"治乳结红肿硬痛,乳汁不通,乳痈,乳岩,攻痈疮,汉中产者,其性补阴血,止腰疼,治崩漏,止大肠下血。"

④《本草蒙筌》:"咀和酒煎,为破脑伤风要药。"

⑤《本草正》:"治带浊。"

⑥《本草从新》:"小便不通,煎水频饮甚良;遍身水肿亦效。"

⑦《分类草药性》:"滋阴补神气,通女子血气,消肿,治小儿咳嗽。"

⑧《天宝本草》:"治膀胱疝气,气火瘰疬。"

⑨《贵州民间方药集》:"通经,治妇女月经不调,红崩白带,月经来时腰酸腹痛,又可健胃补脾。"

用法用量

内服:煎汤,2~3钱:或捣汁。外用:捣敷。

注意

苏医《中草药手册》:"干萱草根用量一般不宜超过一两,过量有可能损害视力。"

附方

1、治通身水肿:鹿葱根叶,晒干为末,每服二钱,食前米饮服。(《圣惠方》)

2、治大便后血:萱草根和生姜,油炒,酒冲服。(《圣济总录》)

3、治大肠下血,诸药不效者:漏芦果十个,茶花五分,赤地榆三钱,象牙末一钱。以上四味,水煎服三次。(《滇南本草》)

4、治黄疸:鲜萱草根二两(洗净),母鸡一只(去头脚与内脏)。水炖三小时服,一至二日服一次。(《闽东本草》)

5、治乳痈肿痛:萱草根(鲜者)捣烂,外用作罨包剂。(《现代实用中药》)

6、治男妇腰痛:漏芦根果十五个,猪腰子一个。以上二味,水煎服三次。(《滇南本草》)

7、乳痈初起。取射干根(要象僵蚕状)和萱草根,共研为末,加蜜调敷,极有效。

相关配伍

1、治大便后血:萱草根和生姜,油炒,酒冲服。(《圣济总录》)

2、治大肠下血,诸药不效者:漏芦根十个,茶花五分,赤地榆三钱,象牙末一钱。以上四味,水煎服三次。(《滇南本草》)

3、治男妇腰痛:漏芦根果十五个,猪腰子一个。水煎服三次。(《滇南本草》)

4、治心痛诸药不效:用萱草根一寸,磨醋一杯,温服止。(《医统大全》)

使用注意

本品有毒,内服宜慎。不宜久服、过量,以免中毒。

炮制

一、采集加工

夏、秋季采挖,除去残茎、须根,洗净泥土,晒干。

二、炮制方法

取原药材,除去茎叶等杂质。用清水快洗,取出,稍润,切中段,干燥,筛去灰屑。

食疗药膳

方一:萱草根煎水

  萱草根30~60克,水煎服。主治腮腺炎、扁桃体炎、百日咳、胃炎、牙痛、胎动不安、腰痛挫伤等症。若另外再捣烂外敷,可用于治疗腮腺炎、乳腺炎等。

方二:黄花菜糖水

  黄花菜60克,红糖适量,加水煮熟,每天早饭前服,连服3~4天。民间用以治疗痔疮疼痛、痔疮出血等症。

方三:黄花菜煮海蚌

  每次用黄花菜15~30克,酌加海蚌同煮食。主治传染性肝炎、黄疸。

方四:黄花菜蒸肉饼

  黄花菜50克(洗净泡发)、猪瘦肉150~250克,剁成肉酱,加入调料拌匀,同蒸熟食用。适用于肾虚腰痛、肾虚耳鸣、产妇乳汁缺乏等症。

药理作用

1、抗菌作用;

2、利尿作用;

3、毒性:本品毒性大,毒性主要集中在根部。

4、对血吸虫病的治疗

萱草根(麝香萱根)对实验治疗日本血吸虫病的疗效,文献报道不一,有认为减虫率达80%以上,有认为减虫率不高,也有认为虫数不减少;曾有人进一步研究认为,萱草根对感染血吸虫尾蚴的小白鼠无预防作用,与广木香、槟榔、黄连、黄柏、南瓜子浆粉合用均无效,与酒石酸锑钾合用亦不表现增效。萱草根(包括镇江产的黄花萱草)对血吸虫成虫的作用,主要表现为虫体萎缩和生殖器官退化,但这些变化都是可逆的,停药后迅速恢复,家犬治疗后粪便孵化可以转阴,或毛蚴减少,经一定时间后仍可转阳。由于萱草根对宿主有强烈的毒性,安全度小,在宿主致死情况下,尚不能杀死虫体,故临床价值较低。企图通过化学方法将有效成分与毒性成分分离,但初步看来两者很可能是同一物质。

5、抗结核作用

萱草根在治疗血吸虫病时,其有效部分与毒性部分不易分离,加温后毒性可显著降低,但对血吸虫病的治疗作用亦丧失,而对结核菌的抑制力却不变,不仅试管实验有效,对豚鼠实验性结核亦表现疗效,在临床上也有一定效果。进一步分离董草根的各种成分,萱草乙醚浸膏对豚鼠实验性结核病,萱Ⅲ对小白鼠实验性结核病减轻病变作用虽尚不够显著,但也未见到动物视神经萎缩等严重毒性反应。

此外,萱草根与川乌合用,可灭螺。

相关论述

1、《嘉祐本草》:“萱根,一名鹿葱,花名宜男。(《风土记》云:“怀妊妇人佩其花生男也。”

2、《本草图经》:“萱草,俗谓之鹿葱,处处田野有之。五月采花,八月采根用。今人多采其嫩苗及花跗作菹,云利胸膈甚佳。”

附注

化学成分

黄花菜根含大黄酚(chrysophanol),黄花蒽醌(hemerocal),美决明子素甲醚(2-methoxyobtusifolin),决明子素(obtusifolin),芦荟大黄素(aloe-emodin),大黄酸(rhein)。全草含萱草根素(hemerocallin)。小黄花菜根含色素(pigment),大黄酚(chrysophan武汉代孕公司ol),大黄酸(rhein)及1,8-二羟基-2-乙酰基-3-甲基萘(1,8-dihydroxy-2-acetyl-3-methylnaphthalene),天冬酰胺(asparagine),蒽醌(anthraquione),甾类(sterold),酚类(phenols),氨基酸(aminoacids),糖类(sugars),小萱草根素(mihemerocallin),萱草(根)素(hemerocallin),二十七烷(heptacosane),萱草酮(hemerocallone),β-谷甾醇(β-sitosterol),γ-谷甾醇(γ-sitosterol)。

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